Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Driftsleder for gjestfrihet
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søker en dyktig Driftsleder for gjestfrihet som kan lede og utvikle våre hotell- og restaurantoperasjoner. Som Driftsleder vil du ha ansvar for å sikre enestående kundeopplevelser, effektiv drift og lønnsomhet. Du vil koordinere team, overvåke servicekvalitet, håndtere budsjett og implementere strategier for kontinuerlig forbedring. Stillingen krever sterk ledelse, gode kommunikasjonsevner og evne til å håndtere flere oppgaver samtidig i et dynamisk miljø. Du vil samarbeide tett med ulike avdelinger for å sikre at alle aspekter av virksomheten fungerer optimalt, fra personalledelse til kundetilfredshet og overholdelse av sikkerhetsstandarder. Vi ser etter en engasjert og resultatorientert person som kan bidra til å styrke vår posisjon i markedet og skape minneverdige opplevelser for våre gjester.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Lede og koordinere daglige operasjoner i gjestfrihetsvirksomheten.
- Sikre høy kvalitet på kundeservice og gjesteopplevelser.
- Utvikle og implementere driftsstrategier for effektivitet og lønnsomhet.
- Administrere budsjetter og kontrollere kostnader.
- Rekruttere, trene og motivere ansatte.
- Overvåke overholdelse av helse-, sikkerhets- og kvalitetsstandarder.
- Samarbeide med andre avdelinger for å optimalisere drift.
- Håndtere kundehenvendelser og løse problemer raskt.
- Analysere driftsdata for kontinuerlig forbedring.
- Rapportere til ledelsen om drift og resultater.
Krav
Text copied to clipboard!- Relevant utdanning innen hotell- og restaurantledelse eller tilsvarende.
- Minimum 3 års erfaring i en lederrolle innen gjestfrihet.
- Sterke ledelses- og kommunikasjonsevner.
- Evne til å arbeide under press og håndtere flere oppgaver samtidig.
- God økonomisk forståelse og erfaring med budsjettstyring.
- Kunnskap om helse- og sikkerhetsforskrifter i bransjen.
- Fleksibilitet til å jobbe kvelder, helger og helligdager.
- Gode IT-kunnskaper, inkludert bruk av drifts- og reservasjonsystemer.
- Evne til å motivere og utvikle ansatte.
- Flytende norsk og gode engelskkunnskaper.
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Hvordan håndterer du konflikter mellom ansatte?
- Kan du gi et eksempel på hvordan du har forbedret driften i en tidligere stilling?
- Hvordan sikrer du høy kundetilfredshet?
- Hvordan håndterer du stress og press i en travel arbeidshverdag?
- Hvilke metoder bruker du for å motivere teamet ditt?
- Hvordan følger du opp budsjett og kostnadskontroll?
- Hva er din erfaring med helse- og sikkerhetsstandarder?
- Hvordan tilpasser du driften ved endringer i markedet?
- Kan du beskrive en situasjon hvor du måtte løse en vanskelig kundehenvendelse?
- Hvordan bruker du teknologi for å forbedre driften?
